Solata z osličem

Name: Solata z osličem
Prep time: PM5.00T
Cook time: PM20.00T
Total time: PM27.00T
Cuisine: Fuzijska
Ingredients: 600 g osliča; 2 lemone; 1 čebula; 2 sladka paprika; 150 g oliv; 5 vejice/vejic peteršilj; 30 g česen; 100 mg olivneg olje; 1 čž gorčica; 150 g testenine; 50 g posušeni paradižnik

(0)

27Min

Vmesni

Predstavljamo vam poletni recept za solato z osličem, s katero lahko osvežite praznično mizo.

Sestavine

4 porcije

600 g

osliča

lemone

čebula

sladka paprika

150 g

oliv

5 vejice/vejic

peteršilj

30 g

česen

100 mg

olivneg olje

1 čž

gorčica

150 g

testenine

50 g

posušeni paradižnik

Kopiraj

Hranilna vrednost izdelka

Energija

376.57 kcal

Ogljikovi hidrati

37.69 g

Beljakovine

34.27 g

Maščobe

10.24 g

Informacije za porcijo

Priprava ribe

10 Min

Fileje osliča pokapajte s sokom limone in 10 minut kuhajte v slani vodi. Pazite, da meso ne razpade. Ko je riba skuhana, jo narežite na manjše kose.

Testenina

10 Min

Testenine skuhajte

Priprava zelenjave

5 Min

Nasekljate preostanek sveže zelenjave in sušene paradižnike.

Sestavljanje solate

2 Min

V manjši posodi zmešajte olivno olje, česen, peteršilj in sok ene limone, dodajte gorčico ter sol. Vse skupaj zamešajte v enotno zmes, vendar pazite, da meso med mešanjem ne razpade.

Priprava ribe 4

: osliča, lemone

Fileje osliča pokapajte s sokom limone in 10 minut kuhajte v slani vodi. Pazite, da meso ne razpade. Ko je riba skuhana, jo narežite na manjše kose.

Testenina 4

: testenine

Testenine skuhajte

Priprava zelenjave 4

: čebula, sladka paprika, oliv, peteršilj, česen, posušeni paradižnik

Nasekljate preostanek sveže zelenjave in sušene paradižnike.

Sestavljanje solate 4

: gorčica

V manjši posodi zmešajte olivno olje, česen, peteršilj in sok ene limone, dodajte gorčico ter sol. Vse skupaj zamešajte v enotno zmes, vendar pazite, da meso med mešanjem ne razpade.

Recept v formatu PDF

Prenos

S slikami

Napišite svoje mnenje

Odkrijte še več

Brunch Drugi hod Družinske jedi Družinski Fuzijska Glavna jed Jesen Kanapeji Kosilo Lahka večerja Obrok z več hodi Poletje Pomlad Popoldanska malica Praznovanje Predjed Preprosto Prijatelji Priloga Ribe Rojstni dan Solata Solata Športni Testenine / rezanci Večerja Velika noč Zajtrk