Špageti po milansko z domačimi čufti/mesnimi kroglicami

(0)

32Min

Vmesni

Buongiorno! S špageti po milansko in domačimi čufti Italija še nikoli ni bila tako blizu! :)

Sestavine

2 porcije

300 g

mleto meso

jajca

50 g

feta sir

30 g

MAGGI Ideja za špagete Bolognese

čebula

1 ž

moka

1 kg

korenje

Kopiraj

Hranilna vrednost izdelka

Energija

507.85 kcal

Ogljikovi hidrati

51.34 g

Beljakovine

45.42 g

Maščobe

14.04 g

Informacije za porcijo

Priprava zmesi

10 Min

Zmešajte vse sestavine za čufte in zmes postavite za 30 minut v hladilnik. Ko je ohlajena, jo oblikujte v kroglice in jih popražite na olju. Pečene kroglice polagajte na sloj papirnatih brisač, ki bo popivnal odvečno maščobo.

Praženje

10 Min

Na malo olja prepražite nasekljano čebulo, dodajte moko in vse skupaj še malo popražite.

Priprava omake

2 Min

V 30 ml vode zmešajte MAGGI idejo za špagete Milanese in jo vlijte na prepraženo čebulo. Ko omaka zavre, vanjo stresite čufte ter jih med stalnim mešanjem pokuhajte.

Serviranje

10 Min

Skuhajte špagete in jih izdatno prelijte s pripravljeno omako. Če vam prija, lahko dodate nariban parmezan, svežo baziliko ali pa češnjev paradižnik.

Priprava zmesi 4

: mleto meso, čebula, korenje

Praženje 4

: čebula, moka

Na malo olja prepražite nasekljano čebulo, dodajte moko in vse skupaj še malo popražite.

Priprava omake 4

: MAGGI Ideja za špagete Bolognese

V 30 ml vode zmešajte MAGGI idejo za špagete Milanese in jo vlijte na prepraženo čebulo. Ko omaka zavre, vanjo stresite čufte ter jih med stalnim mešanjem pokuhajte.

Serviranje 4

Skuhajte špagete in jih izdatno prelijte s pripravljeno omako. Če vam prija, lahko dodate nariban parmezan, svežo baziliko ali pa češnjev paradižnik.

Recept v formatu PDF

Prenos

S slikami

Napišite svoje mnenje

Odkrijte še več

Ameriška Balkanska Brunch Drugi hod Družinske jedi Družinski Filmska noč Italijanska Kosilo Popoldanska malica Predjed Preprosto Prijatelji Večerja Veliko beljakovin Veliko vlaknin Zmenek