Zeliščna zelenjavna skleda

Ko se dnevi daljšajo in se pojavijo prvi znaki pomladi, se naše želje po hrani naravno obračajo k nečemu barvitemu, hranljivemu in predvsem okusnemu ter svežemu. Če iščete obrok, ki hkrati ponuja občutek toplega objema in svežine pomladnega vetriča, bi ta solata z zelenjavo in zelišči lahko postala vaš novi pomladni favorit. Čarovnija se začne s čudovitim kontrastom tekstur. Čičeriko, bogato z beljakovinami, in kocke sladkega krompirja rahlo začinimo, nato pa ju v cvrtniku na vroč zrak pripravimo do zlato rjave in hrustljave popolnosti. Ti topli, bogati grižljaji se nato združijo s pisanimi, svežimi sestavinami z vrta: hrustljavo kumaro, pikantno rdečo čebulo, sočnimi češnjevimi paradižniki in kremastim avokadom. A prava skrivnost te sklede se skriva v omaki Green Dream. Z združitvijo svežine grškega jogurta in limone s prepoznavno, žametno polnostjo THOMY majoneze nastane preliv, ki je veliko več kot le dodatek – je duša celotne jedi. THOMY doda tisto premium, svilnato teksturo, ki popolno nosi aromo svežega peteršilja in nežno ovije vsako sestavino z bogatim, aromatičnim slojem. Ne glede na to, ali jo uživate med mirnim kosilom na balkonu ali jo postrežete kot lahko večerjo za prijatelje, ta skleda slavi preproste sestavine, spremenjene v nekaj posebnega. Je barvita, hranljiva in – zahvaljujoč kremastemu dodatku THOMY majoneze – popolnoma neustavljiva.