Fižolova juha

(0)

885Min

Vmesni

Ta teden vam predstavljamo jed, ki se že leta prenaša iz roda v rod. Videli boste, recept je enostaven in na kocu boste vsi navdušeni.

Sestavine

4 porcije

300 g

fižol

300 g

Sušeno goveje meso

čebula

1 kos

korenček

2 ž

sončnično olje

4 g

poper

1 čž

MAGGI magija okusa

30 g

moka

4 g

rdeča paprika v prahu

Kopiraj

Hranilna vrednost izdelka

Energija

271.3 kcal

Beljakovine

30.21 g

Ogljikovi hidrati

21.1 g

Maščobe

9.13 g

Informacije za porcijo

Recept v formatu PDF

S slikami

Korak1
720 Min

Opran fižol dajte v lonec, zalijte ga z vodo in pustite stati preko noči.
Korak2
12 Min

Zjutraj fižol odcedite, zalijte s svežo vodo in postavite na štedilnik da zavre.
Korak3
3 Min

Nato odlijte vodo in zalijte s svežo ter postavite na štedilnik, kjer naj se fižol počasi kuha.
Korak4
120 Min

Fižol naj se kuha približno dve uri, dokler ni povsem mehak. Približno na polovici dodajte na drobno narezan korenček in suho meso.
Korak5
20 Min

Pred koncem kuhanja pripravite prežganje: na drobno nasekljajte čebulo in jo v ponvi prepražite na malo olja. Dodajte moko, mleto paprika in MAGGI magijo okusa. Pražite toliko časa, dokler moka ne spremeni barve in se ne spoji z maso.
Korak6
10 Min

V fižol dodajte prežganje, poprajte in vse dobro premešajte. Lonec pokrijte in kuhajte še 5-10 minut.

Korak1 6

: fižol

Opran fižol dajte v lonec, zalijte ga z vodo in pustite stati preko noči.

Korak2 6

: fižol

Zjutraj fižol odcedite, zalijte s svežo vodo in postavite na štedilnik da zavre.

Korak3 6

Nato odlijte vodo in zalijte s svežo ter postavite na štedilnik, kjer naj se fižol počasi kuha.

Korak4 6

: korenček, Sušeno goveje meso

Fižol naj se kuha približno dve uri, dokler ni povsem mehak. Približno na polovici dodajte na drobno narezan korenček in suho meso.

Korak5 6

: moka, sončnično olje, poper, čebula

Pred koncem kuhanja pripravite prežganje: na drobno nasekljajte čebulo in jo v ponvi prepražite na malo olja. Dodajte moko, mleto paprika in MAGGI magijo okusa. Pražite toliko časa, dokler moka ne spremeni barve in se ne spoji z maso.

Korak6 6

: MAGGI magija okusa, poper, fižol

V fižol dodajte prežganje, poprajte in vse dobro premešajte. Lonec pokrijte in kuhajte še 5-10 minut.

Napišite svoje mnenje

Odkrijte še več

Odkrijte še več receptov

Naloži več receptov

Fižolova juha

Sestavine

Naši najboljši nasveti in triki za velikost porcije po meri

Izvozi sestavine

Hranilna vrednost izdelka

Recept v formatu PDF

Navodilo

Korak1

Korak2

Korak3

Korak4

Korak5