90Min
Vmesni
Pikantna teletina
Pekoče, sočno, pikantno in slastno! Ta teden poskusite naš recept za teletino, ob katerem boste ostali brez besed!
Sestavine
6
porcije
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
telečjega stegna
1
ml
olje
2
veliki
sladka paprika
1
ž
gorčica
3
g
Monospice
0.5
g
čili paprika
5
g
MAGGI magija okusa
.
Hranilna vrednost izdelka
Energija
194.98 kcal
Beljakovine
34.29 g
Ogljikovi hidrati
2.6 g
Maščobe
4.47 g
Informacije za porcijo
Recept v formatu PDF
Navodilo
90 Minute
-
Marinada
2 MinTeletino premažite z gorčico, posolite, poprajte in zavijte v aluminijasto folijo. -
Peka
30 MinNaoljite pekač, nalijte vodo in pecite teletino 30 minut v pečici na 150 stopinj. -
Dodatna peka
50 MinMeso vzemite iz pekača, odstranite folijo in meso dodatno pecite še 50 minut, da se zmehča in dobi zlato rjavo barvo. -
Priloga
5 MinPapriko narežite na tanke kolobarje, posolite in popražite na olju. -
Postrežba
3 MinMeso narežite na rezine, položite ga na sredino krožnika, okrog pa naložite papriko. Če želite, da je jed še pikantnejša, dodajte nasekljan feferon.
