Španska paella

Name: Španska paella
Prep time: PM30.00T
Cook time: PM0.00T
Total time: PM30.00T
Cuisine: Mehiška
Ingredients: 350 g riža; 200 g kozice; 200 g dagenj; 150 g lignji; 100 g tuna solata; 1 paprika; 250 g paradižnikov sok; 2 čebula; 150 g grah; 1 ž olivneg olje; 0.5 čž žafran; 1 limona; 5 g MAGGI magija okusa

(0)

30Min

Preprosto

Predstavljamo vam najbolj znane jedi svetovne kuhinje. Začenjamo s Španijo, kjer bomo skupaj poskusili slovito Paello!

Sestavine

5 porcije

350 g

riža

200 g

kozice

200 g

dagenj

150 g

lignji

100 g

tuna solata

paprika

250 g

paradižnikov sok

čebula

150 g

grah

1 ž

olivneg olje

0.5 čž

žafran

limona

5 g

MAGGI magija okusa

Kopiraj

Hranilna vrednost izdelka

Energija

450.22 kcal

Ogljikovi hidrati

67.38 g

Beljakovine

27.82 g

Maščobe

6.93 g

Informacije za porcijo

Korak1

5 Min

V ponvi (večji, da vse sestavine stojijo) prepražite čebulo, dodajte sesekljano papriko in grah. Vse na kratko prepražite.

Korak2

5 Min

Dodajte zdrobljen česen in paradižnik. Med praženjem sestavin ves čas mešajte. Dodajte lignje in tunino še malo prepražite.

Korak3

15 Min

Dodajte riž in vse skupaj na kratko prepražite, da riž dobi okus in nato nalijte vodo (ali ribjo juho, če jo imate. Vode naj bo dvakrat več kot ostalih sestavin. Kuhajte približno 15 minut in neprestano mešajte.

Korak4

5 Min

Tik pred koncem dodajte klapavice in kozice, dušite še nekaj minut ter odstavite z ognja. Takoj ko ste paello odstavili z ognja, vanjo stisnite sok 1 limone.

Korak1 4

: paprika, čebula

V ponvi (večji, da vse sestavine stojijo) prepražite čebulo, dodajte sesekljano papriko in grah. Vse na kratko prepražite.

Korak2 4

: lignji, tuna solata, paradižnikov sok, čebula

Dodajte zdrobljen česen in paradižnik. Med praženjem sestavin ves čas mešajte. Dodajte lignje in tunino še malo prepražite.

Korak3 4

: riža

Korak4 4

: olivneg olje, žafran, limona

Tik pred koncem dodajte klapavice in kozice, dušite še nekaj minut ter odstavite z ognja. Takoj ko ste paello odstavili z ognja, vanjo stisnite sok 1 limone.

Recept v formatu PDF

Prenos

S slikami

Napišite svoje mnenje

Odkrijte še več

4. julij 5. maj Brunch Dan zahvalnosti Drugi hod Družinske jedi Filmska noč Glavna jed Jesen Juha Kanapeji Kosilo Lahka večerja Mehiška Noč čarovnic Nogometna tekma Novo leto Obrok z več hodi Ogled tekme Otroška zabava Pijača Pijača Poletje Pomlad Popoldanska malica Praznovanje Predjed Predjed Predjed Prigrizek Priloga Pust Rojstni dan Sladica Solata Sveti Patrick Tapas Valentinovo Večerja Velika noč Zajtrk Žar Zima Zmenek