115 Min
Vmesni
Vegetarijanska lazanja iz jajčevcev
Samo za vas pripravili smo vegetarijansko različico tradicionalne Velikonočne pojedine - vegetarijanske
lazanje iz jajčevcev.
Sestavine
4
porcije
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
kosi/kosov
jajčevci
0.33
česen
1
kos
čebula
1
ž
olivneg olja
2
čž
origano
800
ml
paradižnikova omaka
5
g
MAGGI magija okusa
1
ž
parmezan
1
kos
jajce
3
vejice/vejic
peteršilj
100
g
mocarela
5
g
mleti črni poper,
.
Hranilna vrednost izdelka
Ogljikovi hidrati
10.6 g
Energija
118 kcal
Maščobe
4.1 g
Beljakovine
9.7 g
Informacije za porcijo
Navodilo
115 Minute
-
Korak1
5 MinPečico segrejte na 200 stopinj. -
Korak2
45 MinJajčevce narežite na tanke liste. Posolite jih in pustite 20 minut, da spustijo vodo, nato jih obrnite in še drugo stran posujte s soljo ter ravno tako pustite stati 20 minut. Rezine obrišite s papirnatimi brisačami. -
Korak3
10 MinNa srednje močnem ognju segrejte ponev in vanjo dodajte olje. Prepražite česen, nato dodajte čebulo in origano. Začinite z MAGGI magijo okusa ter popoprajte. Pražite, dokler čebula ne postekleni. Dodajte paradižnikovo mezgo in kuhajte, dokler ne zavre. -
Korak4
5 MinV srednji veliki skledi zmešajte parmezan, jajce in peteršilj. Po okusu začinite s soljo in poprom. -
Korak5
10 MinV veliko ognjevarno posodo vlijte tanko plast pripravljene paradižnikove omake, nato plast jajčevcev, nato plast mešanice ricotte in nato plast sira mocarela. Ponavljajte plasti v tem vrstnem redu, dokler ne napolnite posode. Po zadnji plasti jajčevcev prelijte paradižnikovo omako, in položite mocarelo in parmezan. -
Korak6
35 MinPekač pokrijte z aluminijasto folijo in pecite v pečici 35 minut. -
Korak7
5 MinOkrasite s preostalim peteršiljem in postrezite gostom. Dober tek!
Napišite svoje mnenje