Vegetarijanska lazanja iz jajčevcev

(0)

115 Min

Vmesni

Sestavine

4 porcije

3 kosi/kosov

jajčevci

0.33

česen

1 kos

čebula

1 ž

olivneg olja

2 čž

origano

800 ml

paradižnikova omaka

5 g

MAGGI magija okusa

1 ž

parmezan

1 kos

jajce

3 vejice/vejic

peteršilj

100 g

mocarela

5 g

mleti črni poper,

Kopiraj

Hranilna vrednost izdelka

Ogljikovi hidrati

10.6 g

Energija

118 kcal

Maščobe

4.1 g

Beljakovine

9.7 g

Informacije za porcijo

Korak1
5 Min

Pečico segrejte na 200 stopinj.
Korak2
45 Min

Jajčevce narežite na tanke liste. Posolite jih in pustite 20 minut, da spustijo vodo, nato jih obrnite in še drugo stran posujte s soljo ter ravno tako pustite stati 20 minut. Rezine obrišite s papirnatimi brisačami.
Korak3
10 Min

Na srednje močnem ognju segrejte ponev in vanjo dodajte olje. Prepražite česen, nato dodajte čebulo in origano. Začinite z MAGGI magijo okusa ter popoprajte. Pražite, dokler čebula ne postekleni. Dodajte paradižnikovo mezgo in kuhajte, dokler ne zavre.
Korak4
5 Min

V srednji veliki skledi zmešajte parmezan, jajce in peteršilj. Po okusu začinite s soljo in poprom.
Korak5
10 Min

V veliko ognjevarno posodo vlijte tanko plast pripravljene paradižnikove omake, nato plast jajčevcev, nato plast mešanice ricotte in nato plast sira mocarela. Ponavljajte plasti v tem vrstnem redu, dokler ne napolnite posode. Po zadnji plasti jajčevcev prelijte paradižnikovo omako, in položite mocarelo in parmezan.
Korak6
35 Min

Pekač pokrijte z aluminijasto folijo in pecite v pečici 35 minut.
Korak7
5 Min

Okrasite s preostalim peteršiljem in postrezite gostom. Dober tek!

Korak1 7

Pečico segrejte na 200 stopinj.

Korak2 7

: jajčevci

Jajčevce narežite na tanke liste. Posolite jih in pustite 20 minut, da spustijo vodo, nato jih obrnite in še drugo stran posujte s soljo ter ravno tako pustite stati 20 minut. Rezine obrišite s papirnatimi brisačami.

Korak3 7

: paradižnikova omaka, MAGGI magija okusa, origano, česen, čebula, olivneg olje

Na srednje močnem ognju segrejte ponev in vanjo dodajte olje. Prepražite česen, nato dodajte čebulo in origano. Začinite z MAGGI magijo okusa ter popoprajte. Pražite, dokler čebula ne postekleni. Dodajte paradižnikovo mezgo in kuhajte, dokler ne zavre.

Korak4 7

: parmezan, jajca, peteršilj, MAGGI magija okusa, poper

V srednji veliki skledi zmešajte parmezan, jajce in peteršilj. Po okusu začinite s soljo in poprom.

Korak5 7

V veliko ognjevarno posodo vlijte tanko plast pripravljene paradižnikove omake, nato plast jajčevcev, nato plast mešanice ricotte in nato plast sira mocarela. Ponavljajte plasti v tem vrstnem redu, dokler ne napolnite posode. Po zadnji plasti jajčevcev prelijte paradižnikovo omako, in položite mocarelo in parmezan.

Korak6 7

Pekač pokrijte z aluminijasto folijo in pecite v pečici 35 minut.

Korak7 7

: peteršilj

Okrasite s preostalim peteršiljem in postrezite gostom. Dober tek!

Recept v formatu PDF

S slikami

Odkrijte še več

Odkrijte še več receptov

Naloži več receptov

Vegetarijanska Teriyaki skleda z zelenjavo

10 Min Preprosto

Naloži več receptov

Vegetarijanska lazanja iz jajčevcev

Sestavine

Naši najboljši nasveti in triki za velikost porcije po meri

Izvozi sestavine

Hranilna vrednost izdelka

Navodilo

Korak1

Korak2

Korak3

Korak4

Korak5

Korak6